2009年02月27日
餅ケーキ (30センチ天板1枚分)
分量は目安で、おおざっぱに作っても大丈夫!
とっても簡単に作れるお菓子ですよ。 おひな祭りにいかがでしょう?!

【材料】
餅粉もしくは団子粉 250g
牛乳 330cc
砂糖 100g
サラダ油 100cc
ゆであずき缶 小1缶
卵 2個
【作り方】
材料をボウルでよく混ぜて、クッキングシートを敷いた天板に流し込み、
180度のオーブンで35~40分焼く、だけ!!

この場合は、もち米の配分が多いものの方がモチモチしておいしくできます。
100%上新粉は適しませんので注意。



(はるちゃんより)
Posted by kimy at
17:53
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2009年02月09日
チョコプレッチェル

パパを驚かせるチョコスイーツを手作りしちゃおう!

【材料】
市販のプレッチェル 好きなだけ
板チョコ 適当(半枚で約20個できます)
デコレーション チョコマーブル、チョコスプレーなど好きなものを好きなだけ
オーブンシート
【作り方】
1. 板チョコを適当に割り、皿にのせてラップをかけ、レンジで30秒づつ様子を見ながら、溶かす。
2. 溶けたチョコをプレッチェルにつけて、オーブンシートの上へおく。
3. チョコのついたところに好きなデコレーションをする。
4. チョコが固まったら出来上がり。
《チョコの溶かし方》
① 湯煎
② レンジ 焦げやすいのでチョコが重ならないように並べられる平皿でレンジする。
③ ケーキなど焼いた後のオーブン余熱を利用する。



Posted by kimy at
12:34
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